众所周知,必胜客有一款自助沙拉,只要你点了该菜,就可以取用一个小盘子盛放沙拉水果,想装多少就装多少,上不封顶,但限制是只能装一次。因为盘子并不大,并且盘底也很浅,所以一般食客装不下太多沙拉。在很多人看来,这不过是一个司空见惯的拼盘,但在必胜客营销操盘手这里却演绎出一则经典的事件营销案例——吃垮必胜客。

 

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首先,必胜客采用了一个普通网友的口吻,撰写了一篇《吃垮必胜客》的网文,图文并茂的介绍了自己是如何使用小盘子,像搭积木一样装了高达15层的沙拉。

然后必胜客通过各种渠道,在网络上大量散播这则信息,不断造势。果不其然,很多不明就里的网民看到这个非常具有趣味性的文章,纷纷转发并跃跃欲试,相约去“吃垮必胜客”。

大量的网友涌向了必胜客,正当他们准备按照网文中的步骤大显身手吃垮必胜客时,却发现盛放沙拉的架子太大,一般人根本不可能堆得那么高,很多人只堆放出两三层来,很多人至此才知道原来网文中的15层沙拉,只是在特殊情况下,慢慢堆砌成的,压根不可能大范围成立。

随着食客的蜂拥而至,必胜客不仅没有被吃垮,反而因为客流量猛增而引发了利润大涨。